肉バル銀次郎に行ってみよう、と思い立ち、
晴れの日に訪れました♪
肉バル銀次郎さんのランチは、他にもいただいたこともありますが、
西洞院御池交差点すぐの肉バル銀次郎の自家製グリムソース ステーキライス 並盛り ランチ
心の中は、ハラミステーキ・・・を選んでいました^^
しかし、コロナで自粛の時期から銀次郎さんはお店を閉めて、
ようやくリニューアルし、
以前よりもリーズナブルで、入りやすくなったイメージがあります。
そんな中、お昼のランチメニューが少し増えたり、
テイクアウトメニューも増え、ランチに行きたいメニューが増えてるんです～＾＾
テイクアウトにも力が入っているが目新しい牛タンや肉まぶしランチメニュー
店内はどちらでも座れるような感じでした。
夜のメニューも、頼みやすい価格ですね。
庶民的なおにぎりとかバケット２切れ１９０円も、歓迎です^^
お肉を食べる時の、サイドのメニューがとっつきやすくなりました。
オイチューって何？
チューハイをやかんで頼む（９９０円）と、四人前で割安ってことですね。
レモンサワー呑み放題５００円は、以前もあった記憶があります。
肉バルでは、やはり炭酸系のレモンサワーが人気なんでしょうか。
増えたわ・・・ランチメニュー♪
・・・と写真を見ていると、ウェイターさんが、
（お風呂で使うような深めの）桶を持って運ばれてました。
何の桶なんかなあ・・・と見てましたが・・・。
釜上げうどんなどでも見かける、あの桶の感じ・・・。
後でそれが判明。
肉まぶし（９８０円）（近江牛２４８０円）のお茶漬けセット付ランチだったんです。
味付けのお肉とソース付きで食べたい時がハラミステーキ
よく焼けて、ハラミが登場です。
以前にローストビーフを頂いたので、今回はステーキでよかったんですが、
またまた、うっかり自分の好みを忘れてた・・・💦
良く焼いてもらうために、忙しいウェイターさんではなく厨房のほうへ、
伝えに行きました。
この日は、店内よりも、多分テイクアウトに時間がかかっているのか、
調理場も、ウェイターさんも、持ち帰りのお客さんへ対応されてましたので。
もしかしたら、テイクアウト繁盛してるんでしょうね。
あのステーキ重の看板を見ると、
買って帰りたくなるから、不思議です^^
ハラミの横には新鮮な水菜と、下には玉ねぎのスライスがあります。
上手いこと焼かはるわ～。焼いてても硬くないです。
お肉自体にも味付けがしてあり、ソースも添えてありました。
やはりステーキは味付けが大事で、自宅では上手くでない、お店の味付けですね。
スープとご飯とサラダは、ちょうど適量でした。
スープはコンソメのちょうどいい濃さのお味。
ハラミは、味付けが好きですし、焼き加減が自分に合いました^^
ステーキって難しいところありますね。
焼き加減と、ソースと下味も大事なのでしょう。
もちろん、お肉も大事ですが。
ということで、
本日のハラミステーキランチは、ペロリと完食。
ただ、あの桶が気になったわ～（笑）
お茶漬けもできるなんて、どんなでしょうか？
興味が尽きないうちに、ランチ終了でした。
ごちそうさまでした。
肉バル銀次郎御池店情報はこちら
にくばるぎんじろうWebサイト
075-257-2901
京都府京都市中京区西洞院通押小路下ル押西洞院町590-5 ライフプラザ烏丸御池1Ｆ
★烏丸御池駅より御池通り沿い西へ徒歩5分
月～日、祝日、祝前日: 12:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
ランチ営業 12：00～14：30（LO14：00）
ディナー営業 16：00～23：30（LO23：00）
年中無休 自粛時間などの時は店舗にお問い合わせください