西洞院通りを、四条にでるまでにある居酒屋の「宗（SOU)」は、
昼間に通りがかると、最近は「５００円の弁当」を出されてます。
あー、あるなーと気になりながらも、通り過ぎていました。
西洞院のSOUは、先日ランチにおじゃました、
「居酒屋つぐ」さんの「SOUグループ」系列のお店です。
四条烏丸「居酒屋つぐ」の日替わりランチは温まるかす汁付き白身天甘酢あんかけ
夕方６時過ぎに通ると、お造り定食の看板が目につきました。
これって、ランチである品じゃない？
よく見ると、１１：３０から２０：００までのメニューのようです。
ご飯、お造り、小鉢二種、揚げ物、汁物、で夜ご飯の代わりにもなりうる、定食ですね。
これにビールがあれば、一日お疲れさんモードに入れます。
ここは、寄ってみないと・・・と入ることにしました。
ひとり夜ご飯には定食がちょうどいい、ビールもつけてほっこりの時間
ここは、一通り目を通すけど、心は「お刺身定食」に決まりです^^
ラガーあるので、それをまず頼みました。
注文を待つ間に、ラガーも来たので、まずひとり乾杯！
ちょっと寝不足ということもあり、こんな時間はほっこりと、気持ちも緩みます。
平目とブリ、よこわのお刺身が新鮮で肉厚、サイドにはふぐの唐揚げもついた定食
お刺身定食が来ました。
「平目・ブリ・よこわ」なのですが、その肉厚に喜びを^^
食べ応えありそう・・・。
おかず二種と今回はふぐと野菜の唐揚げ、かす汁付きです。
おかずや揚げ物の内容は、その時々で変わるそうです。
(ふぐはたまたま仕入れられていたので、出してもらえてラッキーでした♫）
ごはんはお代わり自由なんでした。
お刺身定食なので、メインのお刺身は分厚くて、めっちゃ食べ応えありました^^
平目もコリコリ歯ごたえが、新鮮さを感じます。
ブリも臭みなくて、甘くも感じる♪
よこわもぶ厚い～。
柔らかくて食べ応え充分でした。
生野菜のサラダとして付いてます。
菜の花としらすの酢と出汁の煮びたしのよう、春の気分♪
この大根との煮物も、すごく旨味と甘みが上品で、
副菜というより、メインにもなるお味でした。
そして、唐揚げと出し巻き。
ふぐの唐揚げは、やっぱりイケてます^^
骨のまわりが、美味しいのよね。
ただ今日の定食は、お刺身のインパクトが大きかったですが。
やっぱり・・・ご飯お代わりしてしまいました。
半分だけ^^
最後にかす汁といただいて、
一通りのお膳をいただいた、満足感で満たされました♪
かす汁は濃厚、そしてきめ細かく溶かれているので、
これもプロ仕様なんだと思いました。
さすが出汁にこだわる「和風創作料理店」でした。
ごちそうさまでした。
宗（SOU) 情報はこちら
そう Webサイト
０７５－２５６－０７０１
3月7日までの営業について
11:30～14:00ランチ営業
14:00～20:00(お酒のラストオーダー19:00、お料理は19:30