今回は「およばれ」での記事になります。
京都高島屋店にあるケーキ屋さんでの「マロンロールケーキ」をいただきました。
そして、次の日用にと、ケーニヒスクローネのデザートプリンも持ち帰りしました。
クリスマスバージョンです♫
マロンケーキも好きなんです。
というより、モンブランが好きなんですけどね。
このロールケーキは、食べ応えもありますし、
生地が柔らかいだけでなく、しっとりと風味があります。
クリームも生地にまとわって、一緒に食べるとその甘さのハーモニーが味わえます。
マロンも、しっかり味わえるようになっていて、あっという間にパクパクと(笑)いただきました。
その日は甘系スィーツを、白ワインで堪能しました^^
まるでクリスマスが来た!ような豪華デザートプリンの隠し味は白玉だったことが判明
さて、次の日。
いただきましたよ~早速、コーヒータイムで♪
自分では、なかなか買わないスィーツ。
いただきものなので、なおさらしっかり味わおう^^
まずフルーツがしっかり入ってます。
上にかかっているのはゼリー、プルプル。
ほぼクリームとプリンのコラボです。
底の方に、わずかにケーキ生地があります。
ここまでたっぷりのクリームは、日ごろあまり食べないのですが、
嫌いではありませんので、じっくり味わう♫
どちらかというと、こんな何層にもなったパイ風重ねが好きです^^
珈琲も進みます^^
そして、このプリンの秘密を発見!
白玉入りなんです!
しかも、底の方にあって、味が飽きたころにまとわりつきながら、不思議な舌触りがある(笑)
これは、何とも面白いプリンになってます^^
白玉二個発見 クリームかプリンかカステラかの何層もの生地
このお店のこだわりなのか、作る工夫がわかって面白いです。
白玉があると、最後まで飽きないで食べれます。
というより、あ、また何かある!という冒険心が湧いてきます^^
楽しめた~!ちょっと早めのクリスマスのケーキでした。
ごちそうさまでした。
ケーニヒスクローネ京都高島屋店
075-223-6430
営業時間 高島屋に準ずる