キャベツのアンチョビソース

洋食

四条烏丸トラットリア ラ・ヴォーチェ (Trattoria La Voce)パスタランチ

お昼にパスタ、食べたくなることがあります。

いつもは、絶対選べるパスタランチ、を探すのですが、
今回は「提供されてる中で~食べてみたい」と、日替わりパスタランチのある、
トラットリア・ラヴォーチェさんへ行きました。

トラットリア ラ・ヴォーチェ (Trattoria La Voce)

この辺りは居酒屋ランチの「つぐ」
ラーメン店の「和醸良麺すがり」もある、穴場的な場所です。

四条烏丸「居酒屋つぐ」の日替わりランチは温まるかす汁付き白身天甘酢あんかけ
四条烏丸の隠れ家風の和醸良麺すがりでラーメン魚介スープ味の奥行を堪能

本日のパスタを見て、入店を決定。

通常のランチの他、平日限定のビジネスランチとして、
サッと食べれて気軽なランチも提供されているんです。

今日の目的は、こビジネスランチです^^

スープとフォカッチャ付きの二種類から選べる気軽な平日限定パスタランチ

トラットリア ラ・ヴォーチェ (Trattoria La Voce)

サービスAのランチ(平日限定)では、ツナと菜の花のフレッシュトマトソース、もしくは、
キャベツタップリアンチョビのスパゲッティです。

麺の量も、小40g、標準80g、大盛り120g、特大200gから選べます^^

トラットリア ラ・ヴォーチェ (Trattoria La Voce)

Bランチでは、ゆっくりできる方はどうですか?とおすすめがあります。

こちらの「前菜盛り合わせ」は有名で、すごく華やかで美味しいんだとか。

Bランチは、これもまた前菜盛り合わせの他、スープやデザートなど盛りだくさん。

トラットリア ラ・ヴォーチェ (Trattoria La Voce)

・・・Bランチも考えましたが、今日はAランチにしておきます。

たっぷりキャベツのアンチョビソースを選び、麺の量は「大盛り」を選びました^^

聖護院かぶらが際立った芸術みたいなスープとアンチョビソースのパスタ

スープが来ましたが、見るからに豪華な感じです。

聖護院かぶらをスープにしてあるのですが、一口飲むほどにクリーミー♪

蕪のスープトラットリア ラ・ヴォーチェ (Trattoria La Voce)

このように凝ったスープには、かぶらの葉がお漬物で、塩味を効かせてあります。

まずこの葉っぱの味がして、ポタージュの味が後からやってくる感じです。

蕪のスープトラットリア ラ・ヴォーチェ (Trattoria La Voce)

クルトンも入っているのですが、他の塩味の効いたパン?も入っている、
複雑で二重、三重に味わえるスープですね♪

ホカッチャ

フォカッチャは、これまた、酒粕の酵母なんかで焼いてる?かのような、
ほのかなチーズっぽいお味です♪

スープと食べると、クリーミーさに合います。

二個め(限定ランチでは有料)をもう一つ食べてみたい、と思えたんですが、
とりあえずパスタを待ってみました。

そしてスパゲッティ運ばれてきました。

キャベツのアンチョビソース

大盛り、頼んでよかった^^

これくらいがちょうどですね。

アンチョビソースは、塩分が多めでした。どうしてもそうなるんでしょうね。

ベツのアンチョビソース

キャベツも沢山入っていて、ニンニクなど美味しいソースでしたが。

大盛り120gは、スイスイと食べられました^^

女性のお客さんが多くて、食べ終わるころには満席になりかけていました。

予約もしないで行ったのですが、人気店なので、
予約なしの場合、早めに行く方が席の確保には、
確実なお店なんだと思います。

誰かと行くときには、ビジネスランチではなく、
Bランチをゆっくり食べてみたいですね^^

ごちそうさまでした。

Trattoria La Voce(トラットリアラ・ヴォーチェ)情報はこちら

トラットリアラ・ヴォーチェ Webサイト

075-255-9960

営業時間【 Lunch】 11:30~15:00(L.O.14:00)
     【Dinner】17:30~23:00(L.O.21:30)

不定休  営業時間短縮期間等がありますので、店舗にご確認ください


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