満寿形屋の名物鯖寿司きつねうどんセットでランチを食べた後、周りを散策しました。
まず行ったことがなかった出町輸入食品さんに入りました。
創業６０年になるのだそうです。
コーヒー豆にこだわりの出町輸入食品で美味しく試飲コーヒータイム
コーヒー豆などの販売があるのは知っていたのですが、
店舗内は、輸入食品のお菓子なども置いてあり、
特にコーヒーへの思いが、こだわりの豆選びや焙煎になっているのですね。
コーヒーの種類を聞いて、一番飲みやすそうなスペシャルブレンドを、
ペーパー用にひいてもらいました。
その間、コーヒー飲まれますか？と、普通量のコーヒーを出してもらいました。
このお店はコーヒーの試飲があるそうで、後から入店の人もいただかれてました。
出町輸入食品さんのサービスコーヒー、美味しかったんですよ。
他にもコーヒーのみの？お客さんも来店、
え、飲むだけ？
とちょっとびっくり。
それだけサービスが根付いてるんですよね^^
コーヒーも試しに１００ｇ、挽いてもらいお店を後にしました。
散策した帰りにふたばのお菓子もテイクアウト
今出川の交差点でも、大文字がよく見えます。
ぐるりとまわって逆方向から商店街にはいりました。
出町の映画館です。
なんかゆったりした空気が、流れていきました♪
レトロで懐かしい雰囲気って、心も落ち着きます。
そして、
ふたばさんで大福と桜餅ゲット！
本日は予約だったので、早めの時間に持ち帰れました。
さあ、帰ったらお茶の時間でーす♪
豆大福とよもぎ大福と桜餅に挽きたてのコーヒー
老舗のこだわりが、包装紙にも書いてありました。
さっそく開けてみたら、出来立てふんわり～。
ちょうど運動した消費量を、また戻すようなお菓子の数々。
でも、悔いなくいただきまーす！
豆大福は「こしあん」です。
なんと！素朴な手作りのハーモニー♪
豆は塩味で、餡は優しい上品な甘さ、
餅の皮はこね方が違うのか厚くて、もっちり。
それぞれの歯ごたえが違う！
この三つの味が、一緒に味わえるんだーと改めて感じた次第。
よもぎ大福は、「粒あん」で、よもぎの皮とこれも合っています。
どちらかというと、田舎で作るような皮っぽいのかな。
洗練されたというよりは、ダイナミックな味を楽しむような感じです。
桜餅は、二重くらいの桜の葉に包まれてました。
こちらも「こしあん」で、もち米が細かくお菓子用に作られているのですね。
桜餅は塩漬けの葉と、こしあん、もち米の三つ味が、優しく繊細なコラボでした♫
違いを少しずつ味見したので、コーヒーもいれてみました。
１００ｇだけど、十回分はありそうな感じ。
ドリップするとき、風味と色は苦そうかなぁと入れてみて、
ちょっとゆっくり飲んでみましたが、
名前通りスペシャルブレンド、スッキリして苦みなく、雑味もないような、
ストレートで飲んでも、本当に美味しいコーヒーでした♫
このコーヒーはリピ決定です^^
こだわりのお菓子店とコーヒー店、そして、めん、鯖寿司どころの満寿形屋さん、
出町柳は昔ながらの、名店揃いでした♫
昭和の香りと、こころも温まるような手作り、そしてそんな場所でした。
ごちそうさまでした。
出町輸入食品 情報はこちら
でまちゆにゅうしょくひん Webサイト
※当ブログは北店についてですが、本店をご紹介します
075-231-1110
〒602-0842 京都府京都市上京区栄町３６７
営業時間
9:00～18:00
出町ふたば生菓子店 情報はこちら
でまち ふたば
〒602-0822 京都府京都市上京区出町 今出川上ル青龍町236
075-231-1658
営業時間 8:30～17:30
定休日 火曜・第４水曜(祝日の場合は翌日)＊お正月休みは長め