食べログで人気店の「夢処漁師めし雑魚や」さんへ行こう!と思い立ち、
とにかく並ばなくても済む、11時前には到着しておこうと家を出ました。
着いたのが10時47分くらい。
お店前は、トロ箱が置いてあり、明らかに閉店しているみたい・・・。
まさかの、休業日?と調べていると、車が停車してお店の人風の男性が降りてこられたので、
「11時からでよかったですか?」と尋ねてみました。
その方は業者さんでした。で、聞いてきてあげるよと奥へ。
少しして女性の店員さんが、平日は並ばなくても11時で大丈夫ですよ、と教えてくださって、
周りをふらふらすることに。
といっても、10分位じゃどこへも行けず、お向かいの籐工房さんを覗いてみたりして、
戻ってきました。
3分前には後ろに二人組が並ばれて、とうとうジャスト11時、点灯が付きお店オープンとなりました。
![夢処漁師めし雑魚や](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2447-768x1024.jpg)
![夢処漁師めし雑魚や](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2448-768x1024.jpg)
平日の開店時だったので、すんなり入ることができました。
気になるお酒も置いてあり^^
町屋の中庭が奥にあります。
![夢処漁師めし雑魚や](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2449-768x1024.jpg)
お店に入ると、お店の方の威勢のいいあいさつに迎えられます^^
気持ちよく座席に座り、メニューを一考します。
贅沢めしは三種、最後は鯛のお茶漬け付きで、ご飯もお代わり自由
こちらのランチは、贅沢めしの3パターンがおすすめです。
本日は、より贅沢めしは、「蟹身盛り」
まじ!贅沢めしは、蟹身と赤貝とヒラメがつくそうです。
![贅沢めし](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2446-768x1024.jpg)
私は「蟹!」一択で、より!贅沢めしを注文しました。
待っている間に、「お茶」。
温かくて、本当にほっとします。
朝のコーヒーも飲んでいなかったからかな。
![お茶](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2451-768x1024.jpg)
![ヒーター](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2452-768x1024.jpg)
横にヒーターがあったので、鍋とか揚げ物とかもできるんでしょうね。
こちらでは、ご飯が進むと、鯛のお茶づけが出ます。
ご飯もなくなれば、その時におかわりできるそうです。
さて、来ました、より!贅沢めし。
![より贅沢めし](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2455-1024x768.jpg)
漁師めしの説明があり、
うずらを醤油で溶いて、上からかけてください、とのこと。
![より贅沢めし](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2459-768x1024.jpg)
蟹身が盛られていて、嬉しい。
横に散らばっている黄色いのは、たくあんです。
![より贅沢めし](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2471-768x1024.jpg)
そして、混ぜてのりを散らします。
![より贅沢めし](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2472-768x1024.jpg)
さっきのうずらの醤油とわさびも程よく効いて、酢飯とは違うちらしご飯です。
刺身と蟹とキュウリなどが合わさって、ほっこりするような感じ。
なぜうずら卵と醤油なのかわかる気がします。
普通の刺身醤油では、この味の合体には強いのかな。
うずら醤油が、同じようにやさしいハーモニーをつくっていますね^^
さて、おばんざいと南禅寺豪用達の豆腐。
お豆腐は塩がしてあり、そのままで食べるとのこと。
こちらは豆の甘みもさることながら、舌触りにほんの少し大豆の粒の残りがあります。
これだけでも、手作りに近いということがわかりますね。
このお豆腐も、ホント贅沢や~。
茶碗蒸しのような、それでいてトロトロしたお料理です。
ポテトサラダ。
こちらはツナが入っています。
![ポテトサラダ](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2463-768x1024.jpg)
ほっけ、プリプリで超美味しい!
こちらも、からあげでサクサクいくらでも食べられそうです!
![小魚](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2466-768x1024.jpg)
小さなたくあんが、味のポイントになります。
![より贅沢めし](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2473-768x1024.jpg)
さて、漁師めしが進んだところで、お茶漬けを頼みました。
ご飯は残っていてので、少しだけ追加を。
お汁がつかない分、このお茶漬けのお汁が美味しく、のど越しよく食べられました。
味は薄味で、出汁がしっかり効いているんですね。
お昼から贅沢なランチ、ごちそうさまでした。
帰るときランチのポイントカードを頂きました^^
![夢や漁師めし雑魚や](https://kyotohannarigourmet.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2480-1024x768.jpg)
帰りには、行列が奥までできてました。
夢処漁師めし雑魚や
烏丸御池駅から342m
ランチ11:00~14:00(売切れ次第終了), 14:10要退店
夜17:00~23:00(L.O.22:00)
ランチは日、祝休み
日曜定休・不定休