行こうと思っていた天ぷらのお店が、ネット予約で満杯らしく、
入れませんでした。
京都烏丸周辺は、もうGo to eatで、
下準備しておかないと気軽に入れないお店が多いですね。
特に土日は、食べログなどで有名店は、
店前に誰も並んでいなくても、お席は予約済みが多いですし、
開店時間には、すでに行列があるところもあります。
仕方なく新町通りを四条方面へ歩いていき、
四条を左へ曲がって、大丸,錦方面へ歩きました。
人通りは平日も休日も多いです。
錦市場入口をまっすぐ北へ上がると、ふと看板が目につきました。
炭火焼の魚って、中々食べられません。
家で炭使えないし。
これ! と決めて、路地へ入っていきました。
路地の奥に入り口があり、二階建ての店舗になっているようです。
入ると奥に通されて、カウンターに座りました。
奥は庭があり、京都の町屋の風情が落ち着きます。
こんな庭を見ながら、ボーっとしていたいなア、などとつい思うのでした^^
厨房の中には、炭火焼コンロがあり魚が焼かれてます。
京都大丸と錦を少し北へ、えんや錦さんのさわらの炭火焼を選んだおばんざい三種入り定食
おばんざい付きが嬉しいですね!
選べるー豚甘辛焼か、炭火焼魚で
800円(おばんざい三種)か950円(おばんざい5種)と
親子丼定食 850円(おばんざい2種)
があります。
私は焼き魚を選び、本日の魚はさわらでした。
栄養バランスもいい、胃にも優しそうですね。
まずお味噌汁。
このお味噌汁の出汁、やっぱり魚介類なのか、コクがあって美味しい!
お目当ての店から、の次の店の歩き探しをしてきたので、
初めの一口でホーっとしました。
そして小松菜の煮びたし。
そんなに薄味でもなく、それでいてあっさりしたお味です。
わ、おからの炊いたんや~。
幼いころは大好きだったんですよね、おからの炊いたん。
でもこちらのお店の味、プロの味というか、
先ほどのお味噌汁と同じようなお出汁で炊いてあるのか、
薄味なのにあじがしっかりしています。
これならおかずとしても、お酒のあてでも最適でしょうね。
ひじき煮もお店で炊かれるんでしょうね。
少し濃いめですが、
おばんざいとして、食べやすくておかずになります。
さてメイン。
味噌焼きではないものの、照りが入って甘みがあります。
炭火で焼くので、香ばしいし、旨味がでるんですね。
焦げた皮まで美味しいですね。
さわらとご飯を口に入れると、やっぱり合います♪
炭火焼きなので、水分も残っていますし、噛むほどに味の風味も残ります。
こちらのご飯は、硬めに炊いてあり、噛み応えを楽しめるようです^^
最後に残しておいたお味噌汁を飲んで、
本日のランチの、仕上げを満足しました。
とにかくコスパが良く、バランスがとれているランチで、
800円でした。
ごちそうさまでした。
地鶏とおでん円屋 錦・高倉
阪急烏丸駅16番出口から徒歩3分。
烏丸駅から314m
〒604-8126 京都府京都市中京区貝屋町564
営業時間
[ランチ]
11:30~14:00
[ディナー]
17:30~24:00(L.O.23:00)
日曜営業
定休日
火曜日