京都錦市場に寄りました。
買うつもりはなかったのに、魚屋さんの前を通ったら、
美味しそうな焼き魚・・・。
家で焼いても、一匹だけじゃあ手間もかかるし、
最近は焼き魚は、外食やお弁当でしか食べてないかな～。
酒の肴・・・という文字が浮かぶのは、日本酒に合いそうだから？
・・・ということで、じっくりとお店に寄ってみることにしました。
師走に入ると人が多くなるのに、今年は少し少な目かな。
今までが人でごった返していたので、昔の錦に戻ったみたいな感じです。
あまりの人の多さに、雨の日はこのアーケードを歩くのを、最近は避けていました。
今日は程よい人混みです。
身だくさん鯛の焼き魚と黒豆大福、国産大豆たっぷりのザル豆冨をゲットして持ち帰り、自宅で堪能
う巻きに悩むも今回は断念 
どれ買おうかな？ 
魚の種類が沢山♫
魚からおかずまでを網羅する、「錦大丸」。
まるで、すぐそこの京都大丸を意識している店名に、気概を感じました^^
お刺身も沢山あったのですが、これから用事をこなさねばならず、
冷蔵しておかなくてもいい、焼き魚に目が行きました。
どうも気になるのが、「鯛」。
美味しい鯛は、塩焼きをそのまま食べると、それだけで満足できる旨味があります。
ここの鯛は、それじゃない？
お値段も高くないし、とすぐ買うことにしました。
後のお惣菜は、また今度ゆっくり見に来たいと思います。
そして、斜め向かいのおまんじゅうが気になりました。
手作りのおまんじゅう屋さん 
昔ながらの種類に嬉しくなります
昔食べてたお饅頭がオンパレード。
焼き餅も、ういろも、色々あって、一つ買いたくなりました。
最近は本当に洋菓子ばかりなのですが、
町の老舗のお菓子屋さんを見ると、買いたくなるんですネ。
で、豆大福を一つゲット。
小さな袋に入れてもらって、お菓子をもらった時の子供心のように、
ちょっと楽しくなりました♪
そして、歩いていくと気になったのが、豆腐。
いつも豆乳ドーナツなどを売られている横です。
気分は先ほどの鯛で自宅飲み、というコースを想いながらだったので、
宅飲みメニューに、豆腐も気になったのでした。
小さな豆腐一個でもいいかな、と考えていたら、
ザル豆腐が入りましたよ！と。
このザル豆腐はあまり頻繁に生産されないらしく、今日は入荷したとのこと。
しかも、こちらの豆腐はみんな国産大豆で、こだわって作られているそうです。
一個５００円ちょっと。 高めですが、国産大豆でこのボリューム感だとお安めです。
限定、という言葉にも弱い感じですが、今この豆腐との出会いを大切にしたい！
何故かそう思ってしまい、三人前くらいある量の豆腐を買うことにしました^^
そして、自宅。
ビールですが、お酒の用意完了（笑）
この豆富は、オリーブオイルと塩で食べると美味しいですよ！
と店員さんの力説を聞いていたので、用意しました。
もう、この時点で、豆がぎっしり詰まっているのがわかります。
こんな豆腐を作ろうと思えば、いったいどれだけの大豆が要るのか？
なかなかこのお値段でできることではない、かと。
残りはあと二、三人前くらいあるような・・・。
さて、食べてみよっと。
言われた通り、お塩とオリーブオイルで。
・・・豆富の味は豆の味が濃厚でしたが、これだけでは物足りない。
塩が足りひんのでは、ということで多めにつける。
家はいま岩塩なのですが、あまりつけると塩分過多になる。
そこそこに。
海苔でも合う気がしました。
これ、一番合う！
海苔だと豆富の甘みが増して美味しいです！
人の味覚はそれぞれだということが、あの店員さんの一押しメニューでもよくわかりますね^^
さて～～、あの鯛をいただきます。
ちょっと時間が経過して、パサついた感がありますが、
それでもプリプリした身と、お塩かげんもちょうどの美味しさ♫
それでもって、こちらも量があるぅ～^^
焼き立てだったら、絶対最高！
日本酒ならなおよかったケド。
と、進んでいくうちに、
お豆富と共に、全部食べ切れませんでした。
お豆富も、鯛も、変わりご飯にしてみたいと思います。
食後はこれ！
お茶をいれて、ゆっくりといただきます。
手で割ったらこんな感じに。こしあんです。
こちらも少し皮が硬めになっていたようですが、モチモチ美味しくいただけました！
こしあんの甘さも程よくて、お茶に合います^^
あー、色々見れて、満足テイクアウト。
ごちそうさまでした。
おまけ
その後に、お豆富は雑炊と酒粕鍋に入れ、
鯛は豆富と共に、雑炊に入れて、何度も味わうことができました♫
錦市場